AIPO Associazione Italiana Periti Odontotecnici
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Rosario Muto

Per chi vuole tutelare la propria salute e soprattutto per chi invece è allergico estremamente sensibile ai metalli e alla chimica di igiene, e conduce una vita molto limitata, ecco la possibilità di sopperire con oggetti in legno naturale in ulivo.
Se girate in rete troverete tantissima roba per ogni tipo di esigenza.
Il problema non è solo sotto forma intrinseca del metallo stesso ma anche e soprattutto come viene trattato chimicamente industrialmente e come voi poi lo lavate.
Lassciamo stare le pazze ideologie dove si vedono solo e sempre ovunque batteri e virus, lasciamo stare.
La miglior cosa, il miglior modo di pulire è quello di passare lo strumento in acqua e aceto, sciacquarlo, togliere i residui degli alimenti e poi risciacquarli passandoli in un antibatterico naturale, acqua e bicarbonato e poi asciugarlo ben bene, senza lasciare nessuna zona bagnata onde evitare la muffa.
E aggiungerei solo per un fattore igienico personale di inserire gli strumenti nelle apposite bustine di carta che trovate in commercio.
Comunque con il legno di ulivo si può costruire ogni sorta di strumento, posate, bicchieri, piatti, tazze etc. etc. veramente tanta roba.